Bali blijft Tina bekoren

Home|Blog uit Bali|Projectgeschiedenis|Bali blijft Tina bekoren

Op 7 maart landt mijn zus Tina op Bali na een tussenstop in Doha, Qatar. Laten we hopen dat de moeilijkheden in het Midden-Oosten geen stokken in de wielen steken.
Geen Ogoh-ogoh of Nyepi dus dit jaar voor haar want dat ‘vieren’ we op 4 en 5 maart.
Ook geen uitgebreide takenlijst zoals vorig jaar.
Daarvoor heeft ze een veel te moeilijk jaar achter de rug.
Nu wordt het louter relaxen, vitamine D op peil brengen door te genieten van de Balinese zon, wat werken aan de conditie wellicht en natuurlijk lekker eten en drinken om op krachten te komen.
En het hoeft daarom niet altijd ‘haute cuisine’ te zijn zoals zal blijken uit dit filmpje.
Alvast drie plekjes voor een lekkere en goedkope lunch.

Ibu Mangku in Kedewatan is beslist een aanrader zoals ook mag kijken uit een TripAdvisor Review waarvan de tekst hierna.

“This seems to be a genuinely local restaurant – we were the only non-Indonesian people in the place when we ate there and there were only two food items on the menu we were shown. But the decor is actually quite lovely and the Nasi Ayam Campur was super tasty and ridiculously cheap. For western palates, this was a seriously delicious feed at a bargain price.”

Bali Food bij Ibu Mangku in Kedewatan